Cursos Cupcakes La María

Entrevista a: Viviana Nass

Llegaron al mercado el pasado año y vienen para quedarse. De la mano de Viviana Nass, actriz de profesión y apasionada pastelera, nació el proyecto de crear Cupcakes con diseño.
“Se trata de unir lo que es muy muy rico con lo que es muy muy lindo” 

¿Por qué Cupcakes La María?

-Le pusimos "la María", porque María es un nombre muy chileno y logra acercarnos más al mercado nacional, puesto que “cupcakes” ya es una palabra extranjera, entonces así se logra un equilibrio en la marca.

¿Cuáles son los sabores de Cupcakes La María?

-Tenemos seis tipos compuestos por diferentes combinaciones. Trabajamos con masas de: vainilla, chocolate, zanahoria y el red velvet, que es un biscocho suave de color rojo, cada una va con distintos rellenos: chocolate praliné, salsa de naranja, nougat de nueces y mermelada de frambuesa; en cuanto a coberturas, disponemos de: fondant, que son los Cupcakes con diseños y también tenemos con queso philadelphia, chocolate blanco y cacao.

Cursos cupcakes La María

Los cursos están dirigidos a personasamantes de la pastelería y de los cupcakes, que desean aprender las técnicasnecesarias para realizar sus propias creaciones dulces de manera práctica ypersonalizada. No necesitas tener ningún conocimiento previo paraaprender, son ideales para principiantes entusiastas. 

Son realizados a domicilio, para que aprendas a trabajar en tu propio espacio y si falta alguna herramienta, será proporcionada. Los cursos, incluyen materiales específicos de cada técnica y no los ingredientes generales comoharina, mantequilla, huevos, etc. 

Durante el curso se hará entrega de un documento con todas las recetas aprendidas. 
Para inscribirte, debes hacerlo con anticipación así aseguras la disponibilidad. La forma de pago, es untercio por adelantado, una vez confirmadas fechas y horarios de tus clases, mediante undepósito o transferencia, el saldo se cancelará en la primera y última clase. Los cursos dirigidos aniños, son realizados por profesionales que cuentan con gran experiencia comomonitores de talleres infantiles.

Cupcakes La María, es una de las marcas que por lejos, adoro en demasía.

Cupcakes.lamaria@gmail.com

Facebook.com/CupcakesLaMaria

(2) 25028706 - (8) 1508511

Inauguración tienda Cocodrilo Bazar

 Comenzó Marzo y qué mejor, que recibirlo con la apertura de la primera tienda de bolsos más cute de la vida. La marca es: Cocodrilo Bazar y desde que la conozco, hace unos 4 años, que han destacado por una hermosa confección, originales telas nacionales e importadas y además, super resistentes.

Son adorados, porque aparte de ser exclusivos, tienen buena capacidad para llevar todo lo que una chica necesita y además, son un elemento más de nuestro look, qué mejor!

Parte del recibimiento, constaba de un cocktail con mini cupcakes veganos, muy deliciosos y de un ligero sabor, eso hizo que comiera al menos tres, sin sentir culpa alguna. También podías disfrutar de champagne sabor frutilla en refinadas copas, muy a la altura de la ocasión.

 Cocodrilo Bazar, ha evolucionado notablemente. En un principio, sus creadoras solían vender por internet en flickr y facebook, luego comenzaron a darse a conocer en diversas ferias de diseño gratuitas. Alcanzaron gran éxito, cuando llegaron al sector de Diseño emergente en tiendas Paris, actualmente presentes en la sucursal del mall Costanera Center. Y como guinda de la torta, ayer 01 de Marzo, inauguran su primera tienda en la galería Drugstore, ubicada en Providencia.

Si de innovación se trata, ya no sólo venden bolsos, bananos y mochilas, sino que también estuches, monederos y moños para el cabello, en distintas telas y colores, a un precio bastante asequible por lo demás.

La tienda quedó delicada, destaca una estética de madera muy a la vanguardia, donde los productos aportan diseño y color.Tal como podemos ver desde fuera, la marca está formada con muchos hilos como una especie de telar, llamando la atención de quienes no quieren quedarse sólo en la vitrina y entran para conocer la belleza que hay dentro.

Junto a mi amiga @teffibs y nuestras compras. Más que felices! hasta nos hicieron un 10% de descuento, por llevar nuestros bolsos Cocodrilo Bazar, adquiridos un tiempo antes de la inauguración.